Un nouveau chapitre s'ouvre pour le secteur caféier dans la région d'Atsimo Atsinanana. Un centre novateur dédié à la collecte et à la transformation du café robusta a récemment vu le jour à Vohitrambo, situé dans le district de Vangaindrano. Ce centre vise à renforcer la capacité de production et la valorisation du café robusta, une spécialité de cette région.
Infrastructure et équipements à la pointe
La nouvelle installation n'est pas simplement un espace de collecte; elle est équipée de technologies modernes destinées à la transformation et au conditionnement du café robusta. Cela garantira une qualité optimale du café et, en conséquence, pourrait renforcer sa réputation sur le marché local et international.
Partenariats stratégiques pour le développement
La mise en place de ce centre est le fruit d'une collaboration entre le ministère de l’Agriculture et de l’Elevage et le programme DEFIS, avec le soutien financier du Fonds International de Développement Agricole. Ce partenariat illustre l'importance accordée au développement agricole durable et à la valorisation des produits locaux.
La coopérative Fanilo en première ligne
L'un des aspects essentiels de ce projet est l'implication de la coopérative Fanilo, qui prendra en charge la gestion du centre. Composée d'agriculteurs locaux dédiés à la culture du caféier, cette coopérative veillera à ce que le centre fonctionne efficacement, profitant ainsi à ses membres. Avec une production annuelle avoisinant les 11 tonnes, l'opportunité d'accroître cette capacité et d'améliorer la qualité du café est immense.
Une vision d'avenir pour les producteurs locaux
L'objectif ultime de ce projet est double. Premièrement, il vise à stimuler la production de café robusta, en garantissant une qualité optimale. Deuxièmement, il cherche à offrir une plus grande valeur ajoutée au café robusta de la région, profitant ainsi directement aux agriculteurs locaux. En offrant de meilleures infrastructures et des technologies de pointe, le potentiel de croissance pour le secteur caféier dans la région d'Atsimo Atsinanana est plus prometteur que jamais.