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L'ACTUALITÉ DE LA GRANDE ÎLE DEPUIS 1929

L'huile végétale en carburant : impact sur le marché et garantie de qualité

Photo du rédacteur: Volanirina RazafindrafitoVolanirina Razafindrafito

L'actuel bouleversement des prix de l'huile végétale s'explique en partie par son utilisation comme carburant. Bien que la situation actuelle présente des défis, l'huilerie industrielle de Tamatave (HITA) rassure sur la continuité de l'approvisionnement.


Les raisons de la fluctuation

Au fil des ans, le prix de l'huile végétale a connu des variations importantes. Les dernières années ont vu l'huile de soja augmenter de 2 000 ariary le litre. Cette volatilité s'étend à toutes les huiles, qu'elles soient produites localement ou importées. Handrisoa Razafindrazaka, Directeur général de HITA, attribue cette tendance à la pandémie de Covid-19 qui a touché les principaux pays producteurs comme l'Indonésie, la Malaisie, l'Argentine et le Brésil. Parallèlement, l'utilisation de l'huile de palme et de soja comme combustible dans ces pays a réduit l'offre disponible, en augmentant sa valeur sur le marché.


La production en continu et l'assurance de qualité

En dépit de l'agitation du marché, HITA tient à rassurer les consommateurs. Avec une production quotidienne de 800 tonnes d'huile raffinée, le risque de pénurie est minimisé. L'entreprise ne se limite pas au marché local. Elle envisage d'élargir ses exportations à Mayotte, à l'île de la Réunion et à d'autres îles voisines, garantissant que tous ses produits subissent des contrôles stricts pour maintenir les normes de qualité. Handrisoa Razafindrazaka conseille aux consommateurs de privilégier la qualité, en notant que certaines huiles, comme celle de soja et de tournesol, devraient être utilisées une seule fois, tandis que l'huile de palme peut être réutilisée jusqu'à quatre fois.


Le marché de l'huile végétale traverse une période de changements induits par des facteurs mondiaux et locaux. La diversification de son utilisation, notamment comme carburant, impacte son prix. Cependant, des entreprises comme HITA restent déterminées à fournir des produits de qualité tout en rassurant sur la continuité de l'approvisionnement.

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