Olivier Létang, né le 29 novembre 1972 au Mans (Sarthe), est un ancien joueur professionnel français qui a ensuite embrassé une carrière dans la gestion et la direction de clubs de football. Après avoir joué comme milieu de terrain au Stade de Reims, où il a contribué à la remontée du club en Ligue 2 en 2002, il a pris sa retraite sportive en mai 2004.
Passant ensuite du terrain aux coulisses, Létang a entamé sa carrière de dirigeant au Stade de Reims, où il a assumé divers rôles, notamment celui de directeur administratif et financier, avant d'être promu directeur général. Son parcours l'a ensuite mené au Paris Saint-Germain, où il a débuté en tant que directeur sportif adjoint en 2012, avant de devenir directeur sportif en 2016. Son passage au PSG a été marqué par des hauts et des bas, et il a finalement démissionné en 2017.
Après son départ du PSG, Létang a brièvement travaillé chez Sports Invest UK avant de rejoindre le Stade rennais FC en novembre 2017 en tant que président exécutif. Sous sa direction, le club a connu un succès notable, remportant la Coupe de France en 2019 et se qualifiant pour plusieurs compétitions européennes. Cependant, son mandat au Stade rennais FC a été écourté en février 2020 lorsqu'il a été brusquement évincé de la présidence par la famille Pinault, propriétaire du club.
Depuis décembre 2020, Létang est président du LOSC Lille, où il a été salué pour son travail et sa contribution au succès du club. En novembre 2021, il a été honoré du titre de meilleur président d'Europe par le journal italien Tuttosport. La carrière d'Olivier Létang dans le football a été marquée par sa transition réussie du terrain vers des postes de direction, avec des réalisations notables dans plusieurs clubs en France.