Hatay: un creuset de civilisations au carrefour de l’orient et de l’occident
Hatay, située à la pointe sud-est de la Turquie, est une région riche en histoire, culture et diversité culinaire, reflétant un mélange unique des civilisations qui se sont succédé sur cette terre. Bordée par la mer Méditerranée et partageant ses frontières avec la Syrie, Hatay est un véritable creuset de cultures, où coexistent harmonieusement des […]
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